식품생물공학연구실 > 주요논문 게시판목록 | 이화여자대학교 식품생명공학전공

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No.	제목	조회수	작성자	작성일
29	Lee, N.-R., J.-W. Yoon, J.-B. Park. 2011. Effect of lipopolysaccharide mutation on oxygenation of linoleic acid by recombinant Escherichia coli. Biotechnol. Bioproc. Eng. 16:7 조회수 500 식품공학과 12.03.09	500	식품공학과	2012-03-09
28	Park, C.U., J.D. Yeo, M.H. Park, J.-B. Park, J.H. Lee. 2010. Effects of riboflavin 조회수 552 식품공학과 12.03.09	552	식품공학과	2012-03-09
27	Kim, S.-H., J.-Y. Yun, S.-G. Kim, J.-H. Seo, J.-B. Park. 2010. Production of xylitol from D-xylose and glucose with recombinant Corynebacterium glutam 조회수 622 식품공학과 10.03.22	622	식품공학과	2010-03-22
26	박진병, 서병철, 김정렬. 신규 미생물 트리코스포로노이데스 마디다 디에스911및 이 균주를 이용한 에리스리톨의 제조방법. 특허등록번호: 10-0271137-0000 (2000) 조회수 663 식품공학과 09.12.30	663	식품공학과	2009-12-30
25	박진병, 육철, 김정렬, 박영근. 에리스리톨의 제조방법 특허등록번호: 10-0162168-0000 (1998) 조회수 609 식품공학과 09.12.30	609	식품공학과	2009-12-30
24	Bae, J.-W., E.-H. Doo, S.-H. Shin, S.-G. Lee et al. 2010. Development of a recombinant Escherichia coli-based biocatalyst to enable high styrene epoxi 조회수 541 식품공학과 09.12.30	541	식품공학과	2009-12-30
23	Seo, H.-S., J.H. Lee, D.Y. Kwon, J.-B. Park. 2009. Isolation of a fermenting microorganism involved in formation of ortho-dihydroxyisoflavones in doen 조회수 538 식품공학과 09.12.30	538	식품공학과	2009-12-30
22	Doo, E.-H., W.-H. Lee, H.-S. Seo, J.-H. Seo, J.-B. Park. 2009. Productivity of cyclohexanone oxidation of the recombinant Corynebacterium glutamicum e 조회수 505 식품공학과 09.12.30	505	식품공학과	2009-12-30
21	Delgerzaya, P., J.-Y. Shin, K.-O. Kim, J.-B. Park. 2009. Wort fermentation by Leuconostoc citreum originated from kimchi and sensory properties ferme 조회수 537 식품공학과 09.12.30	537	식품공학과	2009-12-30
20	Kim, Y., Y.H. Yoo, K.O. Kim, J.-B. Park, S.H. Yoo. Textural properties of gelling system of low-methoxy pectins produced by demethoxylating reaction o 조회수 474 식품공학과 09.01.14	474	식품공학과	2009-01-14